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1985 begann die Erfolgsgeschichte der Sweet Baby Ray’s BBQ Saucen aus den USA. Mit einem alten Familienrezept für eine Barbecue Sauce setzte sich der junge Chef Larry bei einem Rippchen-Wettbewerb gegen knapp 700 Teilnehmer durch. Noch heute basiert die Original Barbecue Sauce auf diesem traditionellen Rezept. Dies brachte ihr auch den Beinamen “weltbeste BBQ-Sauce” ein. Logisch, damals kannte man ja auch unsere Burger & Ribs Sauce noch nicht 😉 Der Erfolg gibt der Sauce bis heute Recht, sodass sie weltweit ein Hit ist und sogar bei der Fastfood-Kette “Burger King” ein wichtiger Bestandteil sein soll.
Die Original Barbecue Sauce ist der Klassiker des Unternehmens aus Chicago. Daher passt sie natürlich auch ganz klassisch zu allen Formen des traditionellen BBQs. Doch auch wenn du leckere Burger selber machen möchtest, ist die Sauce die perfekte Wahl. Das hat wohl auch Burger King erkannt – wenn man den Gerüchten trauen darf.
Doch es müssen ja nicht immer Klassiker sein. Wir haben z.B. einen Pulled Chicken Hot Dog mit der Sauce zubereitet und waren mehr als überrascht von dem fabelhaften Ergebnis. Die Süße der Sauce hat hervorragend zu dem zarten Hähnchenfleisch und der knackigen Bockwurst gepasst.
Die Erfolgsgeschichte der Sweet Baby Ray’s BBQ Saucen begann im Jahre 1985 in der amerikanischen Metropole Chicago. Der junge Chef Larry entwickelte ein altes Familienrezept weiter und schlug mit diesem beim sogenannten “Rib-off” 700 andere Teilnehmer. Heute gibt es über 20 verschiedene Sorten, die weltweit erhältlich sind. Dennoch ist das Unternehmen seinen Wurzeln treu geblieben und arbeitet immer noch nach der Devise: “The Sauce is the Boss”.
Diese Sauce verspricht den typischen amerikanischen BBQ-Geschmack. Süß, fruchtig und leicht rauchig passt sie hervorragend zu nahezu allen Fleischsorten.
Unsere Empfehlung: Nutze die Sauce genau dafür, wofür sie gedacht war: BBQ-Klassiker und leckere Burger – damit machst du gar nichts falsch.
| Geschmack | süß, leicht rauchig |
|---|---|
| Süß |
|
| Rauchig |
|
| Scharf |
|
| Fruchtig |
|
| Salzig |
|
| Hergestellt in | USA |
| Hersteller | Sweet Baby Ray’s P.O. Box 31250 Chicago, IL 60631-0250 |
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Die Original Sweet Baby Ray’s Barbecue Sauce ist in der Regel mindestens 18 Monate haltbar. Nach dem Öffnen sollte sie im Kühlschrank gelagert werden.
Isoglucose, destillierter Essig, Tomatensauce, modifizierte Lebensmittelstärke, Salz, Ananas-Saft Konzentrat, natürliches Rauch-Aroma, Gewürze, Karamellfarbstoff, Natrium-Benzoate als Konservierungsmittel, Melasse, Maissirup, getrockneter Knoblauch, Zucker, Tamarinde, natürliches Aroma
| Brennwert: | 792 kJ / 189 kcal |
| Fett: | 0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,0 g |
| Kohlenhydrate: | 46,0 g |
| davon Zucker: | 43,0 g |
| Eiweiß: | 0,0 g |
| Salz: | 2,0 g |
© SizzleBrothers 2023
From Hannover with ♥️
enricolo8 (Verifizierter Besitzer) –
Eine meiner liebsten BBQ-Saucen! Ist bei jeder Bestellung im Warenkorb.
Felix Nussbaum –
Klassische BBQ ala’ Southstates! 🙂
Sehr süß, sehr rauchig und geschmacksintensiv. Ich feier die Soße übertrieben und habe sie auch schon einigen Grillkameraden ans Herz gelegt!
Svenning –
Moin aus dem hohen Norden.
Kann mich der letzten Rezension nur anschließen. Benutze ausschließlich die Soße seit Jahren. Für mich gibt es keine Bessere. Verwende sie sehr oft für Pulled Pork.
robert.drpic –
Für mich eine der besten BBQ Saucen auf dem Markt, schöne Säure leicht pikant. Werde Sie mir auf jeden Fall wieder bestellen.