Leckere Burger selber machen
Burger sind vielseitig und ein beliebter Klassiker des Fastfoods. Vom klassischen Cheeseburger bis hin zum veganen Burger zeigen wir dir alles, was du über den perfekten Burger wissen solltest.
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Man braucht kein Genie sein um die Anspielung der niederländischen Saucenmanufaktur Saus.Guru zu erkennen. Der Name Bigger than Mack kommt bei dieser leckeren Hamburger Sauce nicht von ungefähr. Als Vorbild diente mit dem Big Mac der wohl bekannteste und vielleicht auch beliebteste Hamburger der Welt. Der Geschmack ist definitiv nicht perfekt getroffen, aber dafür überzeugt die leckere Bigger than Mack Sauce durch ihre eigene Note. So holst du dir eine vielseitig einsetzbare Grillsauce nach Hause.
Die Bigger than Mack Sauce ist immer dann die richtige Wahl, wenn du leckere Burger selber machen möchtest. Der leichte Geschmack von Umami passt wirklich zu jedem Burger und zu jeder Art Fleisch. Doch auch bei vegetarischen Alternativen spielt diese Hamburger Sauce ihre volle Stärke aus. Da es ja nicht immer Fleisch sein muss, wäre unser Veggie Burger Rezept vielleicht mal eine spannende Alternative!? Hier haben wir einen leckeren Grillkäse als Pattie genommen und diesen in Form eines leckeren Burgers perfekt in Szene gesetzt. Damit haben wir für unsere vegetarischen Gäste neben dem Jackfruit Burger eine perfekte Alternative gefunden.
Neben klassischen Burger-Variationen passt die Bigger than Mack Sauce selbstverständlich auch hervorragend zu allen Arten an Wraps oder Sandwiches. Gerade in Kombination mit einem Kontaktgrill haben Sandwiches bei uns – insbesondere bei Alex – eine große Beliebtheit erzielt. Ein Sandwich ist einfach auch so schnell zubereitet: Weißbrot, Wurst oder Fleisch, ein paar frische Zutaten, leckeren Käse und natürlich eine gute Hamburger Sauce – that’s it! So hat jedes Sandwich eine Geling- und vor allem Geschmacksgarantie.
Der Geschmack überzeugt auf ganzer Linie. Eine leichte Süße, die etwas heraussticht, wird von leckeren Aromen abgerundet, sodass eine großartige Hamburger Sauce entstanden ist. Der Big Mac ist als großes Vorbild wahrlich nicht verkennen.
Unsere Empfehlung: Die Bigger than Mack passt zu allen Arten Burgern: egal ob mit Rind-, Schweine- oder Hähnchenfleisch. Aber auch bei Gemüse oder Grillkäse ist diese Sauce stets eine gute Wahl.
Geschmack | süß, rauchig, fruchtig |
---|---|
Süß |
|
Rauchig |
|
Scharf |
|
Fruchtig |
|
Salzig |
|
Hergestellt in | Niederlande |
Hersteller | Saus.Guru Engelenburgstraat 35A 7391 AM Twello Netherlands |
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Die Hamburger Sauce Bigger than Mack ist in der Regel mindestens 24 Monate haltbar. Sie sollte nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Wasser, Pflanzenöl (Raps), Zucker, Tomatenpüree, Essig, Freilandei, modifizierte Stärke (MAIS), Salz, Glukose-Fructose-Sirup, Zwiebeln, SENF (Wasser, SENFKÖRNER, Essig, Gewürze), Kräuter (enthält SELLERIE), Gewürze Aroma (enthält SELLERIE, Milch), Speisesäure (Zitronensäure, MILCHsäure), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthangummi), Antioxidationsmittel (Calcium-Dinatrium-EDTA), Farbe (Carotin)
Brennwert: | 1567 kJ / 379 kcal |
Fett: | 35,4 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 2,6 g |
Kohlenhydrate: | 14,0 g |
davon Zucker: | 11,7 g |
Eiweiß: | 0,9 g |
Salz: | 1,4 g |
Burger sind vielseitig und ein beliebter Klassiker des Fastfoods. Vom klassischen Cheeseburger bis hin zum veganen Burger zeigen wir dir alles, was du über den perfekten Burger wissen solltest.
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Ein gegrillter Cheeseburger muss unserer Meinung nach 3 Punkte erfüllen. Er sollte so richtig saftig sein, nicht zu viele Zutaten beinhalten und vor allem mit ausreichend Käse belegt sein. Wir zeigen dir einen Livehack für das besondere Käseerlebnis beim Burger grillen.
Das Big Mac Sandwich ist ein leckerer Big Mac Burger als Sandwich. Besonders spannend ist dabei natürlich die Big Mac Sauce. Wir haben eine Möglichkeit gefunden, sie mit nur 2 Zutaten nahezu perfekt nachzumachen.
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Unser gegrilltes Sandwich mit Bacon und Käse wird dich in der Zubereitung überraschen. Neben Bacon haben wir auch noch Salami verarbeitet, die Zutaten kannst du letztlich aber ganz deinem Geschmack anpassen. Eine frische Komponente wie Frühlingszwiebeln sind sicherlich auch kein Fehler. Aber aufgepasst, die richtige Verwendung des Bacons ist entscheidend für das Sandwich.
© SizzleBrothers 2023
From Hannover with ♥️
Thomas Foltin (Verifizierter Besitzer) –
Die Sauce schmeckt nicht besonders spannend. Kann man essen – muss man aber nicht unbedingt. Würde sie mir daher nicht noch mal kaufen, denn es gibt bessere Alternativen (kann man ja auch selber machen). Und von dem Vorbild aus der großen Fastfood-Kette ist sie meilenweit entfernt. Würde vom Geschmack her niemals ahnen, dass das die BigMxx-Sauce nachbilden soll.
Beispiel: In die Big-Mxx-Sauce gehören Gurken rein. Diese sind in der Bigger than Mack-Sauce nicht vorhanden.
Tom –
Finde sie schmeckt nach dem Vorbild, aber irgendwie wird sie mit der Zeit zu langweilig. Nicht schlecht aber nicht mein Favorit.
Klaus Decker –
Mir persönlich schmeckt sie überhaupt nicht. Und wie andere bereits sagten wie die von McD schmeckt sie auch nicht. Schade drum.
Florian Schloßstein –
Hatte ich deutlich mehr erwartet, als Burger Soße ok, hat mit McD aber echt nichts zu tun. Nochmal würde ich sie nicht kaufen, aber Geschmäcker sind ja verschieden
Kevin Kockert –
Gehört bei uns mittlerweile zu jedem Burger/ Sandwich und auch so zum Grillen dazu. kommt sehr nah an die BM soße und ist einfach lecker
Max Meyer –
Hatte mir mehr erhofft…schade.
Marco Brandt –
Schmeckt nicht mal ansatzweise wie die von McD. Hätte wesentlich mehr erwartet.
Christopher Baur –
Wer hier die 100% der goldenen Möwe erwartet liegt falsch ABER es ist eine sehr sehr leckere Sauce, die nicht nur nah drankommt, sondern auch hervorragend schmeckt. Nicht nur auf Burgern, sondern auch zu Pommes schmeckt die Bigger than Mack einfach geil. Ausprobieren und für sich selbst bewerten. Dafür stehe ich mit meinem Namen.
Christian –
Sicherlich nicht 100%ig wie beim goldenen M, aber sehr nah dran. Vielleicht sogar noch besser, aber das ist ja immer eine Frage des Geschmacks. Uns schmeckt sie auf jeden Fall sehr gut 🙂
Ulrich Knabe –
Schmeckt weder wie die von McD…. noch schmeckt sie überhaupt. Sehr seltsamer Geschmack, zu viel Säure, u.s.w.
robert.drpic –
Original wie vom goldenen “M” mehr brauch ich nicht zu schreiben!!!