Bacon Bomb Hot Dog Rezept
Der Bacon Bomb Hot Dog ist die Kombination einer Mini Bacon Bomb und eines Hot Dogs. Dieser Hot Dog ist definitiv der Endgegner unter den Hot Dogs.
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Schon wenn man nur an knusprigen Bacon denkt, läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Umso besser, dass unser guter Freund Jeffrey von Dollie Foods aus den Niederlanden (Podcast mit Jeffrey) es geschafft hat, eine Sauce mit genau diesem leckeren Aroma zu schaffen. Die Dollie Sauce Sweet Onion Bacon ist ein absoluter Allrounder geworden. Die leckere Grillsauce passt perfekt zu allen Arten Burger, Sandwiches oder ganz einfach als Dip zur Bratwurst. Ganz ehrlich, uns fällt tatsächlich nichts ein, wozu diese leckere Sauce nicht passen würde.
Bacon gehört zum originalen BBQ wie keine zweite Zutat. Naheliegend, dass der Geschmack von frisch ausgelassenem Speck daher auch perfekt als Sauce fungieren kann. Die Sweet Onion Bacon Sauce von Dollie Foods passt hervorragend zu allem, was vom Grill kommt. Insbesondere Burger, Sandwiches oder Dips werden perfekt mit der Sauce. Unser Tipp: Nutze die Dollie Sauce Sweet Onion Bacon als Finish bei deiner Bacon Bomb – du wirst begeistert sein.
Eigentlich heißt es in unseren Regionen ja “Speck”. Das klingt aber natürlich eher uncool, sodass sich das amerikanische Wort Bacon durchgesetzt hat. Doch nicht nur das Wort an sich hat sich durchgesetzt, auch das Produkt selber wird in vielen BBQ-Klassikern, beim Frühstück oder sogar beim Dessert verwendet. Ja, du hast tatsächlich richtig gehört. Es gibt sogar Desserts, bei denen du Bacon als Highlight verarbeiten kannst. Schau dir z.B. unser Bacon-Eis an. Dieses war stets der absolute Hit bei Events und Veranstaltungen. Das alles hat zwar wenig mit der Sweet Onion Bacon zu tun, sollte aber definitiv nicht unerwähnt bleiben 😉
Jeffrey Schröder, der Gründer von Dollie Foods, ist in der Grillwelt bekannt wie der sprichwörtlich bunte Hund. Immer gut gelaunt ist er bei nahezu jedem Grillevent anzutreffen und promotet seine leckeren Saucen. Basierend auf einem Familienrezept ist die leckere Dollie Sauce Original entstanden, der im Laufe der Jahre noch weitere Saucen folgten. Heute sind die Saucen von Dollie Foods aus der Grillwelt nicht mehr wegzudenken, ebenso wenig wie Jeffrey, der es wirklich immer schafft, einen mit seiner guten Laune anzustecken.
Eine süße Zwiebelnote und der Geschmack von frisch ausgelassenem Bacon prägen die Dollie Sauce Sweet Onion Bacon. Ausgewogen und mild im Geschmack passt sie wirklich zu allem.
Unsere Empfehlung: Die Sauce passt besonders gut zu Schweinefleisch, Burgern und Sandwiches.
| Geschmack | süßer Bacon-Geschmack |
|---|---|
| Süß |
|
| Rauchig |
|
| Scharf |
|
| Fruchtig |
|
| Salzig |
|
| Hergestellt in | Niederlande |
| Hersteller | Dollie Foods B.V. P.O. Box 705 4116 ZJ | BUREN |
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Die Dollie Sauce Sweet Onion Bacon ist in der Regel mindestens 12 Monate haltbar. Sie sollte nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Wasser, Rapröl, Gemüse (Tomaten, Zwiebeln 4%), Zucker (Zucker, Melasse), natürlicher Essig, Maisstärke, EIGELB VON FREILANDHÜHNERN (Pulver), Paprika, Aromen, SENF, (Wasser, SENF, Weinessig, Salz, Kurkuma, natürliches Kräuteraroma), SOJA-Proteinhydrolysat, SOJAsoße, (Wasser, SOJA, Mais, Salz, Alkohol), Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl, Antioxidationsmittel: EDTA
| Brennwert: | 1.541 kJ / 367 kcal |
| Fett: | 31,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2,5 g |
| Kohlenhydrate: | 19,9 g |
| davon Zucker: | 15,0 g |
| Eiweiß: | 1,5 g |
| Salz: | 0,4 g |
© SizzleBrothers 2023
From Hannover with ♥️
Felix Nussbaum –
Leider überhaupt nicht mein Geschmack. Die originale Dollie-Sauce schmeckt ganz anders und mmn. viel besser.
Ist vermutlich Geschmackssache, aber ich musste sie leider nach einmaliger Benutzung entsorgen.
marcoesposito –
Wenn man die Originale Dollie Sauce kennt und darauf hofft, hiermit ein ähnliches Produkt zu bekommen der wird leider enttäuscht.
Geschmacklich sehr speziell, für mich war sie gar nichts.
Sascha Schier –
Ich habe lange überlegen müssen, wie ich diese Rezension schreiben kann und habe mich für folgende Version entschieden:
Baconliebhaber kommen an dieser Sauce nicht vorbei. Sie schmeckt wirklich sehr, sehr nach Bacon und Zwiebeln , welche hier in kleinen Stückchen enthalten sind. Aber für meinen Geschmack hat sie einen stark säuerlichen (Essig) Beigeschmack, welcher sich wirklich lange im Mund aufhält. Da braucht es eine Menge des kalten koffeinhaltigen Getränkes, um diesen los zu werden. So direkt zu Fleisch kommt sie bei uns nicht auf den Teller. Zum Verfeinern von Dips ist sie aber zu empfehlen. Und eine guten Backkartoffel kann man mit ihr wirklich empfehlen. Gute vier Points aber wirklich nicht mehr.