Spareribs aus dem Dutch Oven
Spareribs gehören zu den wichtigsten Disziplinen des American BBQs und sind äußerst beliebt auch in Deutschland. Mit dem Dutch Oven werden sie in ca. 2 Stunden perfekt und fallen vom Knochen – sofern du weißt WIE!
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Hier ist nur drin, was auch wirklich reingehört: die besten aufeinander abgestimmte Zutaten. Denn künstlichen Aromen geben wir nen Gaumen runter.
Macht nicht nur optisch aus deinem Gewürzregal einen Dancefloor, sondern hält danke Refill-Gedanke auch noch deutlich länger durch als wir in der Disco.
Weder Grobian noch Feingeist. Unser Gewürz ist strukturell besser aufgestellt als manche Region und liefert die optimale Körnung für jeden Einsatzbereich.
Doppelt hält besser. Mit dem Aromaverschluss bleibt alles da, wo es hingehört: Geschmack, Aroma und Gewürz in der Dose. Selbst wenn’s mal tollpatschig runterfällt.
Hier ist nur drin, was auch wirklich reingehört: die besten, aufeinander abgestimmte Zutaten. Denn künstlichen Aromen geben wir nen Gaumen runter.
Weder Grobian noch Feingeist. Unser Gewürz ist strukturell besser aufgestellt als manche Region und liefert die optimale Körnung für jeden Einsatzbereich.
Macht nicht nur optisch aus deinem Gewürzregal einen Dancefloor, sondern hält danke Refill-Gedanke auch noch deutlich länger durch als wir in der Disco.
Doppelt hält besser. Mit dem Aromaverschluss bleibt alles da, wo es hingehört: Geschmack, Aroma und Gewürz in der Dose. Selbst wenn’s mal tollpatschig runterfällt.
Hier ist nur drin, was auch wirklich reingehört: die besten, aufeinander abgestimmte Zutaten. Denn künstlichen Aromen geben wir nen Gaumen runter.
Weder Grobian noch Feingeist. Unser Gewürz ist strukturell besser aufgestellt als manche Region und liefert die optimale Körnung für jeden Einsatzbereich.
Macht nicht nur optisch aus deinem Gewürzregal einen Dancefloor, sondern hält danke Refill-Gedanke auch noch deutlich länger durch als wir in der Disco.
Doppelt hält besser. Mit dem Aromaverschluss bleibt alles da, wo es hingehört: Geschmack, Aroma und Gewürz in der Dose. Selbst wenn’s mal tollpatschig runterfällt.
Viele leckere BBQ-Klassiker erhalten durch den intensiven Rauchgeschmack ihr charakteristisches Aroma. Doch leider ist es nicht jedem Griller erlaubt zu Smoken bzw. zu Räuchern. Mit unserem Gewürz BBQ Smoke-Kick haben wir Abhilfe geleistet, sodass du den typischen Rauchgeschmack dennoch an dein Grillgut bekommst. Du hast so z.B. die Möglichkeit ein saftiges Pulled Pork im Backofen oder leckere Rippchen im Dutch Oven zu machen. Das rauchige Gewürz lässt sich vielseitig einsetzen und sowohl als klassischer BBQ-Rub als auch als Gewürz für kurzgegrilltes, Fisch oder Gemüse verwenden.
Als Rub: Reibe das Grillfleisch von allen Seiten gleichmäßig mi dem Gewürz ein. Für einen besseren Halt kannst du das Fleisch vorher mit Öl beträufeln.
Als Gewürz: BBQ Smoke-Kick kannst du natürlich auch als Gewürz in der Küche verwenden. Besonders bei Hähnchen oder Gemüse erschaffst du so ein leckeres Raucharoma. Hier gilt aber: weniger Gewürz ist mehr.
Eine rauchige Note ist ein typisches Merkmal für ein klassisches Barbecue. Der teils intensive Geschmack wird durch verschiedene Holzsorten erzeugt und ist von bestimmten Speisen absolut nicht wegzudenken. Im klassischen Sinne wird hierfür ein Smoker genutzt. Mittlerweile ist es aber selbstverständlich auch mit nahezu jedem anderen Grill möglich zu Räuchern – selbst Räuchern mit dem Gasgrill ist heute kein Problem mehr. Doch nicht immer ist das Räuchern erlaubt. Beispielsweise auf dem Balkon in einem Mehrfamilienhaus machst du dir nicht unbedingt Freunde, wenn du Räucherchips auf den Grill wirfst 😉 Um genau dieses Problem zu lösen, haben wir BBQ Smoke-Kick entwickelt.
Du hast dein kostbares Pulver aus der Gewürzbüchse längst verschossen? Dann lade doch ganz einfach und vor allem mit Rücksicht auf unsere Umwelt nach! Dieser Refill-Beutel ist nicht nur voll mit unseren hochwertigen Sizzle-Up-Gewürzen, sondern auch voll recyclebar. “Füllt” sich richtig an, oder?
Dieser Beutel ist voll recyclebar – Hergestellt aus Kraftpapier und Maisstärke (PLA).
Wie der Name vermuten lässt überzeugt das Gewürz durch eine starke Rauchnote. Diese wird durch würzige und süße Aromen perfekt abgerundet. So passt BBQ Smoke-Kick perfekt zu allen Arten an Fleisch, Seafood oder Gemüse.
Unsere Empfehlung: Wir empfehlen dir BBQ Smoke-Kick immer dann zu verwenden, wenn du einen leckeren Rauchgeschmack erzeugen möchtest. So kannst du es auch perfekt in der Küche z.B. bei Pfannengerichten verwenden.
| Geschmack | rauchig, leichte süß |
|---|---|
| Süß |
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| Rauchig |
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| Scharf |
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| Fruchtig |
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| Salzig |
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Gewürze* (Zwiebeln*, Knoblauch*, Pfeffer schwarz*), Meersalz, Rohrzucker*, Kräuter* (Salbei*, Thymian*), geräuchertes Meersalz (Meersalz, Rauch)
*aus kontrolliert ökologischem Anbau // DE-ÖKO-001
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert: | 1040 kJ / 246 kcal |
| Fett: | 1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,5 g |
| Kohlenhydrate: | 48,5 g |
| davon Zucker: | 36,5 g |
| Eiweiß: | 6,4 g |
| Salz: | 32,5 g |
BBQ Smoke-Kick ist in der Regel mindestens 30 Monate haltbar. Es sollte dabei allerdings vor der direkten Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahrt werden.
SizzleBrothers GmbH
Langer Acker 21
30900 Wedemark
© SizzleBrothers 2023
From Hannover with ♥️
albinho7 (Verifizierter Besitzer) –
Super Gewürz was wie der Name sagt sehr rauchig ist, finde es super das der nicht auf Paprika Basis ist und sich somit von den meisten Rubs abhebt.
Michi (Verifizierter Besitzer) –
Zum Glück seit Ihr diesen Weg gegangen
Für mich ist es noch geiler wie euer Vorgänger 👍👍