Beef Short Ribs aus dem Dutch Oven
Die kalte Jahreszeit ist die perfekte Zeit für leckere Schmorgerichte. Genau das war auch der Ansatz für die Zubereitung der Beef Short Ribs aus dem Dutch Oven.
Ein leckeres Zwiebelbrot passt einfach immer zum Grillen. Wir zeigen dir daher eine einfache Variante für die Zubereitung im Dutch Oven. So kannst du das leckere Brot auch jederzeit Outdoor backen. Und das ohne großen Aufwand.
Ein leckeres Zwiebelbrot passt einfach immer zum Grillen. Wir zeigen dir daher eine einfache Variante für die Zubereitung im Dutch Oven. So kannst du das leckere Brot auch jederzeit Outdoor backen. Und das ohne großen Aufwand.
Als Angler gehört der Dutch Oven zum typischen Outdoor-Equipment. Er nimmt wenig Platz weg und ist vielseitig in seiner Anwendbarkeit. Neben klassischen BBQ-Gerichten, Suppen und Eintöpfen ist er auch perfekt zum Backen. Daher war es für uns klar, dass wir unbedingt mal ein leckeres Zwiebelbrot aus dem Dutch Oven zubereiten müssen. Die Gusseiserne Struktur des Topfs ist perfekt fürs Backen geeignet. Ebenso einfach lassen sich die Temperaturen regeln und eine Ober- Unterhitze einstellen. Hierzu werden einfach Briketts unter den Topf gelegt sowie oben auf den Deckel. Und schon hast du die perfekten Bedingungen für dein Zwiebelbrot.
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Das Zwiebelbrot aus dem Dutch Oven ist ein perfekter Beweis, wie vielseitig dieser verwendet werden kann. Es zeigt gleichzeitig, dass auch das Backen unterwegs absolut kein Problem ist. Im Gegenteil. Die Eigenschaften sind sogar nahezu perfekt und sorgen schlussendlich für ein perfektes Ergebnis. Wahrscheinlich macht genau das den Dutch Oven auch so beliebt. Zumal du ihn ja nicht zwangsläufig unterwegs verwenden musst. Auch im eigenen Garten oder auf dem Gasgrill sind die Töpfe in verschiedensten Varianten eine perfekte und größtenteils auch preiswerte Erweiterung.
© SizzleBrothers 2023
From Hannover with ♥️
Heinz Niehues –
Hhm, geht das auch mit einem Gasgrill ??
Wenn ja, welche Temperatur und wie lange ??
Viele Grüße Heinz
Hannes –
Du kannst den Dutch Oven auch in den Gasgrill stellen. Du solltest dann schon 200 – 220 °C indirekte Hitze haben.
filzlatsche –
Ja Jungs toll gemacht nur mir selbst in bissel
zu Speckig. Aber alles nachvollziehbar und
somit der Grundstein für Kümmel oder oder
Brote gelegt. Nebenbei ihr seit Nr.: 6 wo
endlich ohne Selbstbeweihräucherung
einfach kurz und bündig ein Brot aus dem
Dutch erscheint.
Paar Feinheiten kommen mit der Erfahrung,
aber die wichtige Innenkruste und Lockerheit
am Teig zeigt den richtigen Dampfer,
oder wider alles klar auf der Andrea…..
Fazit es geht doch im Dutch.