Fried Chicken selber machen
Fried Chicken gehört zu den absoluten Klassikern aus den USA und ist nicht nur bei Sportevents wie dem Superbowl super beliebt. Wir zeigen dir, wie du das frittierte Hähnchen im KFC-Style zu Hause selber machen kannst.
Buffalo Wings sind Hähnchenflügel, die auf spezielle Art und Weise, nämlich im Buffalo Style, zubereitet werden. Im Gegensatz zu normalen Chicken Wings werden sie im Fett ausgebacken bzw. frittiert. Wir zeigen dir, wie es geht.
Buffalo Wings sind Hähnchenflügel, die auf spezielle Art und Weise, nämlich im Buffalo Style, zubereitet werden. Im Gegensatz zu normalen Chicken Wings werden sie im Fett ausgebacken bzw. frittiert. Wir zeigen dir, wie es geht.
Das Originalrezept der Buffalo Wings hat seinen Ursprung in den USA, genauer gesagt in einer Bar in Buffalo. Von dort aus wurden sie im Laufe der 80er Jahre bekannter und gingen quer durch die USA. Mittlerweile sind die leckeren Chicken Wings auch in Europa bekannt und nicht mehr wegzudenken. Die Besonderheit der Buffalo Hähnchenflügel liegt in der schnellen Zubereitung im heißen Fett und der Dipsauce, die dazu gereicht wird
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Die Buffalo Wings gehören zu den absoluten Klassikern der amerikanischen Sterneküche. Naja, zumindest vom BBQ sind sie nicht mehr wegzudenken. Wir finden die Zubereitung im heißen Öl spannend, da die Hähnchenflügel sehr schnell fertig sind und richtig kross werden. Das Eintauchen in eine Sauce ist sicher Geschmackssache, wir könnten uns auch gut vorstellen die knusprigen Chicken Wings nach und nach in die Sauce zu dippen. Was denkst du?
© SizzleBrothers 2023
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