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SizzleBrothers – Cheese Steak Sandwich Rezept | So gelingt dein perfektes Cheese Steak!
Sandwiches, Wraps & Co.

Cheese Steak Sandwich

Das Cheese Steak Sandwich ist ein leckeres Sandwich, das im Wesentlichen aus Käse und Steakscheiben besteht. Natürlich zwischen ein Baguette oder Sandwichtoastscheiben geklemmt.

» Direkt zur Zubereitung

Das SizzleBrothers Original Cheese Steak Sandwich

Unser SizzleBrothers Original Käsesandwich braucht nur wenige Zutaten und ist auch in der Zubereitung sehr einfach gehalten. Das Philly Cheese Steak Sandwich ist im Vergleich schon eine echte Herausforderung. Geschmacklich aber können wir dir sagen, dass unser super käsiges Sandwich dem originalen Sandwich aus Philadelphia in nichts nachsteht.

Gegrilltes Cheese Steak Sandwich

Zutaten für 2 Personen

  • 1 Rib Eye oder Rumpsteak, ca. 2 – 3 cm dick
  • 4 – 5 Scheiben Käse (Gouda, Butterkäse oder Cheddar)
  • 1 Gemüsezwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • Eingelegte Jalapenos
  • 1 Baguette Brötchen
  • Mayonnaise

Nährwerte

647 kJ / 155 kcal

Brennwert

3,8 g

Fett

17,8 g

Kohlenhydrate

12 g

Eiweiß

Hinweis: geschätzte Nährwert pro 100 g

Infos zur Zubereitung

  • ca. 10 Minuten
  • 2 Personen
  • direktes und indirektes Grillen
  • hohe direkte, mittlere indirekte Hitze

Zubereitung Schritt für Schritt

  1. Im heißen Grill das Steak scharf anbraten, sodass es leckere Röststreifen bekommt aber im Kern noch roh bleibt. Das Steak sollte also nicht zu dünn geschnitten sein.
  2. Eine Gemüsezwiebel und zwei Knoblauchzehen fein hacken. Das angebratene Steak in Scheiben aufschneiden und zur Seite legen.
  3. Eine Gusspfanne mit etwas Öl erhitzen, darin die Zwiebel und die Knoblauchzehen glasig anschwitzen. Darauf die Steakscheiben legen, mit reichlich Käse bedecken und Jalapenos dazugeben.
  4. Den Deckel schließen und einige Minuten backen lassen. Dann zerläuft der Käse und die Steakscheiben garen weiter. In der Zwischenzeit das Baguette aufschneiden und beide Seiten mit einer leckeren Mayonnaise bestreichen.
  5. Auf die Unterseite des Brötchen Eisbergsalat verteilen. Darauf gibst du nun die Cheese Steak Masse und verteilst sie gleichmäßig. Nun noch den Deckel aufsetzen und fertig ist dein1 Sandwich.

Unser Lieblings Steak Sandwich

Wir mögen Steaks sehr gerne, wir mögen Sandwiches, wir mögen Käse und wir mögen es einfach. Unser leckeres Sandwich kombiniert alle genannten Punkte. Es ist einfach nur lecker. Im Zweifel kannst du es auch als Burger anrichten, schmeckt auch sehr gut. Ein geniales Sandwich mit Schweinefleisch als Alternative ist unser Cuscino Sandwich.

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