Das Cheese Steak Sandwich ist ein leckeres Sandwich, das im Wesentlichen aus Käse und Steakscheiben besteht. Natürlich zwischen ein Baguette oder Sandwichtoastscheiben geklemmt.
Zubereitung: Cheese Steak Sandwich
- im heißen Grill das Steak scharf anbraten, sodass es leckere Röststreifen bekommt aber im Kern noch roh bleibt. Das Steak sollte also nicht zu dünn geschnitten sein.
- Eine Gemüsezwiebel und zwei Knoblauchzehen fein hacken. Das angebratene Steak in Scheiben aufschneiden und zur Seite legen.
- Eine Gusspfanne mit etwas Öl erhitzen, darin die Zwiebel und die Knoblauchzehen glasig anschwitzen. Darauf die Steakscheiben legen, mit reichlich Käse bedecken und Jalapenos dazugeben.
- Den Deckel schließen und einige Minuten backen lassen. Dann zerläuft der Käse und die Steakscheiben garen weiter. In der Zwischenzeit das Baguette aufschneiden und beide Seiten mit einer leckeren Mayonnaise bestreichen.
- Auf die Unterseite des Brötchen Eisbergsalat verteilen. Darauf gibst du nun die Cheese Steak Masse und verteilst sie gleichmäßig. Nun noch den Deckel aufsetzen und fertig ist dein Cheese Steak Sandwich.
Fazit und Zusammenfassung zum Cheese Steak Sandwich:
Das Cheese Steak Sandwich, nicht zu verwechseln mit einem Philly Cheese Steak Sandwich, ist eine willkommene Abwechslung zum Burger oder Käse Salami Sandwich. Gerade Steakliebhaber kommen bei dieser Art von Sandwiches voll auf ihre Kosten.
Liebe Grüße
deine SizzleBrothers
