Knobi-Set

Wir lieben Knoblauch

Vampire hassen dieses Set, aber sie sind natürlich auch nicht unsere Zielgruppe. Stattdessen richtet sich unser Knobi-Set an alle Knoblauch-Liebhaber da draußen und davon gibt es offenbar einige – denn alleine bei uns im Büro sitzen schon vier. Daher haben wir diese Tatsache zum Anlass genommen und ein leckeres Knobi-Set zusammengestellt. Bestehend aus unserer Knoblauch-Marinade, der leckeren Knobi-Sauce und unserem neuen Black Garlic Gewürz hast du die perfekte Grundlage für leckere Grillgerichte immer griffbereit.

Die im Set enthaltenden Produkte eignen sich für all deine Ideen vom Grill oder in der Küche. Ob Burger, Sandwiches, Schmorgerichte oder Kurzgegrilltes – Knobi passt einfach immer und verleiht deinen Gerichten ein ganz besonderes Aroma. Unser Tipp: Nimm unsere #Schwarzenknobi Marinade und streiche damit ein aufgeschnittenes Baguette ein. Anschließend kommt es für ca. 10 Minuten bei 200° C auf den Grill und fertig ist das perfekte Knoblauch-Baguette.

Knoblauch: die weltweit beliebte Zutat

Der würzig-scharfe Geschmack und der charakteristische Geruch von Knoblauch ist weltweit bekannt und bleibt. Als Grundzutat verfeinert die weiße Knolle Fisch, Fleisch, Gemüse, Saucen und Dips gleichermaßen. Doch dabei ist Knoblauch nicht gleich Knoblauch. Im Handel gibt es mittlerweile verschiedenste Formen zu erwerben – vom klassischen weißen Knoblauch über die getrocknete Variante bis hin zur fermentierten schwarzen Knolle.

Bei der Verarbeitung der einzelnen Zehen scheiden sich übrigens die Geister. Während die einen darauf schwören, dass Knobi nur geschnitten werden sollte, sagen andere wiederum, dass auch das Verwenden einer Presse kein Problem darstellt und sogar besser für den Geschmack sei. Dieser Diskussion wollen wir uns gar nicht anschließen, denn uns schmeckt Knobi egal in welcher Form.