(7 Kundenbewertungen)

#ButtrigeKräuter – Kräuter-Marinade | 500ml

#ButtrigeKräuter ist das lange vermisste Kind unserer Grillmarinaden-Familie. Wie konnte uns eigentlich eine Kräuter-Marinade fehlen? Eine Marinade, die als absoluter Klassiker gilt und zu allen Arten an Fleisch, Fisch und Gemüse passt. Nun ist sie ja da und wartet nur darauf auch an deinem Grill zum Einsatz zu kommen.

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#ButtrigeKräuter ist das lange vermisste Kind unserer Grillmarinaden-Familie. Wie konnte uns eigentlich eine Kräuter-Marinade fehlen? Eine Marinade, die als absoluter Klassiker gilt und zu allen Arten an Fleisch, Fisch und Gemüse passt. Nun ist sie ja da und wartet nur darauf auch an deinem Grill zum Einsatz zu kommen.

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Das erwartet dich

Ein fehlender Klassiker

“Jungs, warum habt ihr Helden eigentlich keine Kräuter-Marinade?” lautete eines morgens die Begrüßung unseres Fleischermeisters Carsten Schellers. Und es war eine berechtigte Frage. Die Kräuter-Marinade ist der eigentliche Star von mariniertem Grillfleisch. Bei jedem Fleischer, in jedem Supermarkt und in jedem Kochbuch findet sich eine Marinade basierend auf frischen Kräutern. Demnach war für “uns Helden” also der Auftrag klar und wir machten uns an die Entwicklung unserer eigenen Kräuter-Marinade. Da wir aber nicht irgendeine Marinade haben wollten, haben wir einen weiteren Klassiker des Grillens mit in die Entwicklung einbezogen: die Kräuterbutter. Heraus kam schlussendlich unsere Grillmarinade #ButtrigeKräuter.

Zugegeben die Suche nach der richtigen Rezeptur war deutlich einfacher als nach dem richtigen Namen. Dieser musste schließlich in den Stil unserer anderen flüssigen Marinaden passen. Um es mit den Worten von “Fettes Brot” zu sagen: “Klar ist der Name bescheuert, aber wir ließen ihn so”. Schlussendlich beschreibt er nämlich genau das, was dich erwartet. Eine leckere Marinade, die dich an den leckeren Geschmack einer Kräuterbutter erinnert und so zu wirklich allen Arten an Fleisch und Gemüse passt.

Die fertige Steak Marinade
Steak wird mariniert gegrillt

Anwendung der Kräuter-Marinade

Damit der Geschmack bestmöglich in das Grillgut einziehen kann, empfehlen wir dir die Marinade bereits 12 Stunden vor dem Grillen aufzutragen und das Grillgut anschließend abgedeckt im Kühlschrank aufzubewahren. Für 1 kg Grillfleisch benötigst du je nach gewünschter Intensität ca. 80 bis 120 g Kräuter-Marinade.

Sollte es zeitlich aber mal wieder eng werden, kannst du die Grillmarinade auch kurz vor dem Grillen auftragen. Reibe sie hierzu fest in das Fleisch oder Gemüse ein und lass es zumindest für ca. 15 Minuten einwirken. Der Geschmack wird nicht ganz so intensiv sein wie bei einer 12 stündigen Marinierzeit, dich und deine Gäste aber dennoch absolut überzeugen. Versprochen!

So schmeckt die Kräuter-Marinade

Dich erwartet ein vertrauter Geschmack von leckeren Kräutern. Sie geben ihr intensives Aroma an dein Grillgut ab und werden dabei von der Butter hervorragend unterstützt.

Unsere Empfehlung: Verwende diese klassische Marinade für deine Nackensteaks, Hähnchenbrust oder für leckere Gemüsesorten. Du kannst sie aber auch perfekt für eigene Dips oder eine tolle Kräuterbutter verwenden.

Geschmack & Details

Geschmack ausgewogen, buttrig
Süß
Rauchig
Scharf
Fruchtig
Salzig
Hergestellt in Deutschland
Hergestellt für SizzleBrothers GmbH
Langer Acker 21
30900 Wedemark

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Das steckt drin

Zutaten, Nährwerte & Haltbarkeit

Haltbarkeit & Lagerung

#ButtrigeKräuter ist in der Regel mindestens 12 Monate haltbar. Du kannst die Marinade sowohl geöffnet als auch ungeöffnet gekühlt und ungekühlt lagern.

Vor der Verwendung solltest du die Flasche schütteln, sodass sich Öl und Gewürze wieder verbinden können.

Zutaten

Rapsöl, Speisesalz, Würze, BUTTERFETT FRAKTIONIERT 4,0 %, Rapsöl (ganz gehärtet), Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter (Petersilie, Thymian, Estragon), Spinatpulver, natürliches Aroma

Nährwerte pro 100g

Brennwert: 3.110 kJ / 756 kcal
Fett: 82,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 12,1 g
Kohlenhydrate: 1,6 g
davon Zucker: 0,8 g
Eiweiß: 2,0 g
Salz: 13,8 g

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Bewertungen

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Meinungen zum Produkt

  1. albinho7 (Verifizierter Besitzer)

    Sehr flexibel ob Fleisch oder Gemüse, was aber auch geht ist auf baguette und dann grillen oder Burger Buns aller dings würde ich das Pattie dann nicht mehr salzen.

  2. d-joppeck (Verifizierter Besitzer)

    Eine geniale Marinade die so viel Potenzial und Anwendungsmöglichkeiten hat. Lecker an Schweinefleisch wie auch an Gemüse niedlicher Art. Genial an SousVide Maiskolben und selbstgemachten Wedges.

  3. marc.andre.funck (Verifizierter Besitzer)

    Diese Marinade hat Suchtpotential. Die Kräuter schmecken kräftig durch, das heißt, man kann sie recht dosiert anwenden. Einsatzmöglichkeiten gibt es aber viele. Das hat wirklich noch gefehlt!

  4. Carsten (Verifizierter Besitzer)

    Unglaublich gut! Meine Freundin ist süchtig danach! Auf Brot oder Baguette streichen und kurz auf den Grill. Oder mit Gemüse vermengen! Saugeiles Zeug!

  5. Martin Schrems (Verifizierter Besitzer)

    Passt richtig genial zu Schweinefilet.

  6. Sven (Verifizierter Besitzer)

    Schmeckt einfach richtig geil!

  7. Lars (Verifizierter Besitzer)

    Unfassbar leckere Marinade die bei so vielen unterschiedlichen Gerichten zum Einsatz kommen kann und auch sollte!

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