Wagyu Burger selber machen
Wagyu Burger sind die Krönung unter den Burgern. Die Burger Patties sind besonders saftig und lecker. Wir zeigen dir, wie einfach du leckere Wagyu Burger selber machen kannst und dafür kein Vermögen ausgeben musst.
Unser Stuffed Cheeseburger wird nicht nur mit Käse überbacken, es ist auch jede Menge Käse im Burgerpatty versteckt. Um eine perfekte Käsefüllung zu erzielen, benötigen wir ein besonderes Werkzeug.
Unser Stuffed Cheeseburger wird nicht nur mit Käse überbacken, es ist auch jede Menge Käse im Burgerpatty versteckt. Um eine perfekte Käsefüllung zu erzielen, benötigen wir ein besonderes Werkzeug.
Ein Stuffed Cheeseburger bzw. ein stuffed Burger ist vom Prinzip her wie eine Pizza mit Käserand, z.B. unsere New York Pizza. Beim Burger wird allerdings nicht der Teig, also das Brötchen mit Käse gefüllt, sondern das Patty. Dafür nutzen wir eine besondere, ca. 20 Jahre alte Burgerpresse, die speziell für stuffed Burger gebaut wurde. Mithilfe dieser Presse gelingt es uns, ein perfekt geschlossenes Burgerpatty mit einer großzügigen Käsefüllung zu bekommen. Natürlich kannst du dich kreativ austoben und in das Patty auch noch anderes außer nur Käse „stopfen“. Viele weitere Tricks zum Thema Burger selber machen erfährst du in unserem ausführlichen Artikel „Burger selber machen – Die Anleitung„.
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Der Stuffed Cheeseburger ist genial lecker. Vor allem die Käsefüllung sorgt für ein schlotzig leckeres Erlebnis. Wer einen Stuffed Burger mal ausprobieren möchte, der ist mit unserer Variante definitiv gut dabei.
© SizzleBrothers 2023
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