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Grillpraxis - Kategorie: Geräteanleitungen

Bauchfleisch Bacon Burger von der Plancha

Bauchfleisch Bacon Burger – Plancha Rezept

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Dauer: ca. 10 Minuten | Personen: 2 | Schwierigkeit: Leicht

Der Bauchfleisch Bacon Burger ist die geballte Ladung Bacon kombiniert mit dem süßen Aroma der Zwiebel. Wir nehmen den Burger als Anlass, den neuen Plancha Aufsatz für den Kugelgrill einzubrennen und natürlich zu testen. Die Plancha macht aus dem Kugelgrill einen völlig anderen Grill.

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Grillrost reinigen

Grillrost reinigen – Mit diesen Tipps werden die Roste richtig sauber

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Dauer: | Personen: | Schwierigkeit:

Nach dem Grillen ist vor der Reinigung. So gut das Gegrillte auch schmeckt, so lästig ist das Thema Grillrost reinigen. Es gibt allerdings einiges Wissenswertes und auch einige Tipps zur Reinigung der Roste, sodass die eigentlich lästige Arbeit schnell erledigt ist und dem nächsten großen Grillen nichts im Wege steht.

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Grillen mit dem Drehspieß – das musst du beachten!

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Dauer: | Personen: | Schwierigkeit:

Der Drehspieß gehört zu den Bestsellern unter dem Grillzubehör. Für fast jeden Grill gibt es eine Möglichkeit, einen Drehspieß zu installieren. Mit dem Kugelgrill, dem Keramikgrill oder auch den meisten größeren Gasgrills ist das Grillen mit dem Drehspieß kein Problem und bereitet bisweilen auch große Freude.

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Dutch Oven einbrennen

Dutch Oven einbrennen

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Den Dutch Oven einbrennen muss vor jeder Erstanwendung gemacht werden. Ein viel benutzter Dutch Oven sollte ebenfalls regelmäßig ein- bzw. freigebrannt werden. Das Gleiche gilt bei leichtem Rostansatz. Wir zeigen euch, wie ihr euren Dutch Oven einbrennt.

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AZK Steak – Beefer Alternative

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AZK Steak ist die Abkürzung für Anzündkamin Steak. Dabei wird das Steak auf einem Rost direkt über dem Anzündkamin angegrillt. Die Temperaturen sind dabei jenseits von gut und böse. Ob das AZK Steak eine taugliche Alternative zu Beefer, SizzleZone und co darstellt, lest ihr natürlich bei uns.

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Der Traeger Century 34 Pelletsmoker

Traeger Century 34 Pelletsmoker

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Dauer: | Personen: | Schwierigkeit:

Der Traeger Century 34 Pelletsmoker ist der größte Pelletsmoker der Firma Traeger und weist allen anderen Modellen gegenüber eine besondere Funktion auf. Der Pelletsmoker verfügt neben der Garkammer noch eine unterwärts platzierte Warmhaltekammer. In diesem Beitrag stellen wir euch den Traeger Century 34 Pelletsmoker vor.

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Anleitungen für Grill und Grillgeräte