Die Gewürzmischung von “BBQ aus Rheinhessen”
Mit Bacon Goodness hält der Klassiker von Jörn Rochow bei uns im Shop Einzug. Uns verbindet schon seit Jahren eine gute Freundschaft, sodass die Aufnahme seines Gewürz mehr als nur Ehrensache war. Die leckere BBQ-Mischung überzeugt durch ihren ausgewogenen Geschmack und den vielseitigen Einsatzbereich. Neben der klassischen Anwendung als Rub kannst du sie auch für viele Pfannengerichte, Kurzgegrilltes oder sogar als Finisher verwenden.
Als Rub:Bacon Goodnees ist als klassischer Rub konzipiert. Hierzu reibst du dein Fleisch von allen Seiten vor dem Grillen mit dem Gewürz ein. Etwas Öl kann helfen, damit es besser am Fleisch haftet.
Als Gewürz:Du kannst den Rub auch ganz klassisch als Gewürz verwenden. Ob in der Küche, am Grill, zu Fleisch oder Gemüse – der Geschmack macht auch bei kurzgebratenem eine tolle Figur.
Marvin Braam –
Ein Traum von einem Rub! Universell einsetzbar und z. B. Für einen Spießbraten eine echte Bank. Klare Kaufempfehlung.
Christopher Baur –
Universelles Gewürz für viele Anwendungen. Super im Geschmack.
Gregor P. –
Klasse Gewürzmischung, universell einsetzbar und der Geschmack ist der Hammer. Eine klare Kaufempfehlung
Ein Dank auch an #teampackstation / Simone Evi
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