Pulled Pork Texas Style

Pulled Pork im Butcher Paper

Pulled Pork Texas Style ist eine schnelle Variante ein perfektes Pulled Pork zuzubereiten. Es geht schnell, es wird zart und vor allem super saftig. Das Ergebnis des Pulled Pork Texas Style ist wirklich der Wahnsinn. In Anbetracht der kurzen Garzeit ist die wahrscheinlich beste Methode!

Coleslaw Rezept: Original Amerikanischer Krautsalat

Cole Slaw angerichtet

Ein leckerer Coleslaw darf bei einem Pulled Pork nicht fehlen. Meistens wird Coleslaw im griechischen Stil mit Essig und Öl angerichtet. Doch für Pulled Pork und andere BBQ Speisen darf es ruhig etwas wuchtiger sein. Wir zeigen dir ein geniales Coleslaw Rezept.

Pulled Pork im Backofen

Pulled Pork im Backofen

Pulled Pork im Backofen ist für jedermann eine willkommene Alternative zum richtigen Pulled Pork vom Smoker oder Kohlegrill. Gerade wenn das Wetter mal nicht mitspielt oder du einfach nicht smoken darfst, ist unser rauchiges Pulled Pork im Backofen die richtige Wahl.

Pulled Lamb – gezupftes Lammfleisch

Pulled Lamb Sandwich

Pulled Lamb ist nicht ansatzweise so bekannt und beliebt wie Pulled Pork, schmeckt unserer Meinung nach aber ebenfalls sehr lecker. Richtig zubereitet wird es butterzart, saftig und schmeckt vor allem nicht “muffig”.

Pulled Pork aus dem Dutch Oven

Pulled Pork aus dem Dutch Oven

Wir zeigen dir ein Highspeed Pulled Pork aus dem Dutch Oven. In nur 4 Stunden ist das Pulled Pork ready to pull. Trotz Dutch Oven verzichten wir nicht auf das rauchige Aroma. Wie wir das machen? Du wirst es in diesem Artikel erfahren.

Pulled Pork vom Wildschwein

Pulled Pork vom Wildschwein

Pulled Pork vom Wildschwein neigt dazu trocken zu werden. Das liegt am sehr geringen Fettanteil des Wildschweins, verglichen mit einem Hausschwein. Es gibt einen Trick bzw. eine Zubereitungsmethode, mit der auch weniger saftiges bzw. fettiges Fleisch nicht zu trocken wird. Dabei spielt es keine Rolle, ob du einen Kohle- oder Gasgrill, Smoker oder den Backofen nutzt.

Pulled Pork Sous Vide

Der Schweinenacken wird zerrupft

In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du Pulled Pork sous vide zubereiten kannst. Das Ergebnis, soviel können wir jetzt schon sagen, ist wirklich fantastisch. Die Besonderheit an einem Pulled Pork Sous Vide ist, dass es nur 2 – 3 Stunden auf dem Grill oder Smoker liegt.

Pulled Pork Rezept vom Kugelgrill

Frisches Pulled Pork vom Kugelgrill

Der Kugelgrill ist in nahezu jedem Garten zu finden – Zeit ihn richtig zu nutzen. Wir zeigen dir ein leckeres Pulled Pork Rezept und wie es auf deinem Grill perfekt gelingt. Das Geheimnis ist der Minion Ring.

Der Minion Ring

Der Minion Ring im Kugelgrill

Die Minion-Ring-Methode Eine konstante Temperatur ist beim Grillen entscheidend für das perfekte Ergebnis. Während diese auf dem Gasgrill oder Pelletsmoker sehr einfach zu regeln ist, ist es beim Kugelgrill schon eine kleine Herausforderung. Um diese zu meistern wurde der Minion Ring erfunden. Dieser beschreibt eine Methode, bei der die Briketts speziell angeordnet. So ist es […]

Pulled Pork vom Gasgrill: Rezept & Anleitung

Pulled Pork vom Gasgrill gilt definitiv als Herausforderung am Grill. Wir zeigen dir in diesem Beitrag neben viel Hintergrundwissen zum beliebten BBQ-Klassiker zwei Varianten zur perfekten und stressfreien Zubereitung.