Beim beliebten Hamburger Royal Käse vom goldenen M. handelt es sich um einen Cheeseburger mit doppelt Käse, viel Fleisch, Soße und ein wenig Gemüse.
Beim beliebten Hamburger Royal Käse vom goldenen M. handelt es sich um einen Cheeseburger mit doppelt Käse, viel Fleisch, Soße und ein wenig Gemüse.
Der originale Hamburger Royal Käse von McDonald’s ist mit 5,79 € im April 2024 (4,29 € waren es noch im März 2020) ein recht hochpreisiger Burger. Zum Belegen werden lediglich die Zutaten Gurke, Zwiebel, Fleisch, Saucen und Käse verwendet. Anstelle einer schmackhaften Sauce kommen Ketchup und Senf zum Einsatz. Wir wollen diesen Burger in richtig lecker selber machen und fragen uns natürlich, ob er mit 4,29 € nicht ein überteuerter Cheeseburger ist. Als Hackfleisch nutzen wir natürlich selbst durch den Wolf gedrehtes Rindfleisch. Wir haben uns für Rindernacken entschieden, da dieser schön fettig ist, sodass wir etwa auf einen Fettgehalt von 20 % kommen. Gewolft wird unser Fleisch mit einem groben Aufsatz, sodass es nicht zu fein wird.
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Nachdem wir den Hamburger Royal Käse nun selbst gemacht haben, können wir definitiv behaupten, dass 4,29 € deutlich zu viel sind für einen Cheeseburger mit doppelt Käse. Unser Royal Käse war im Einkauf sicher deutlich günstiger, vor allem ist er extrem lecker und saftig. Rein optisch ist ein deutlicher Unterschied zum McDonald’s Burger zu erkennen, was nicht nur an den roten BEKA Buns gelegen hat, die wir im Video als Burgerbrötchen verwendet haben.
Als Senf haben wir übrigens einen leicht süßen Dijon Senf gewählt, das gibt dem Burger noch etwas mehr Pfiff. Unsere Version gefällt uns sehr gut und lädt nicht zuletzt aufgrund der Einfachheit zum Nachmachen ein!
Für alle Hamburger Fans haben wir ebenfalls die Rezepte zum Hamburger Royal TS, Mc Rib oder auch dem selbst gemachten Big Mac.
© SizzleBrothers 2024
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