Black BBQ Captain Jack – BBQ-Sauce | 240ml
Eine Sauce für Spareribs? Aye, Aye Capitan! Die Captain Jack BBQ-Sauce von Black BBQ bringt alles mit sich, was du für perfekt glasierte Rippchen brauchst. Sie ist der Geheimtipp für all diejenigen, die kein Raucharoma mögen.
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Captain Jack für Spareribs
Die Kombination machts!
Bei der Captain Jack Sauce ist die Kombination der Geschmäcker der wahre Star. Honig, Paprika und eine angenehme Schärfe runden die tomatige BBQ-Sauce perfekt ab. Das fehlende Raucharoma bietet gleichzeitig all Denjenigen eine Alternative, denen klassische BBQ-Saucen zu rauchig schmecken.
Als Glace: Das klassische Einsatzgebiet ist die Verwendung als Glace auf Rippchen. Hierzu werden die Ribs mit der Sauce bepinselt, sodass die Sauce karamellieren kann und eine leckere Kruste bildet.
Als Sauce/Dip: Als Sauce fungiert sie perfekt zu Steaks, vegetarischen Speisen oder Lammfleisch. Doch auch zu Tortillias passt die Captain Jack Spareribs Sauce sehr gut.
Weitere Informationen
Geschmack im Detail
Mit der Captain Jack BBQ-Sauce kommen all diejenigen auf ihren Geschmack, die den typischen Rauchgeschmack bei einer BBQ-Sauce nicht mögen. Diese Sauce überzeugt durch ihren ausgewogen und leicht süßen Geschmack.
Unsere Empfehlung: Wie der Name schon sagt, ist diese Sauce perfekt für Rippchen geeignet, macht aber auch bei Lamm eine großartige Figur.
Zutaten & Nährwerte
Brühe (Wasser, Meersalz, Reisvollkornmehl, Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Sonneblumenöl, Tomaten, Petersilie, Liebstöckelblätter, Macis, Curcuma, Sellerieblätter, Schnittlauch, Lorbeer), Tomatenmark, Wasser, Rohrzucker, Apfelessig, Honig, Tiefensalz, Apfelmark Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Chili, Gewürze, Paprika
Die Sauce enthält Sellerie.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
466 kJ
Brennwert
110 kcal
Brennwert
0,2 g
Fett
0,0 g
gesättigte Fettsäuren
25,0 g
Kohlenhydrate
24,0 g
davon Zucker
2,0 g
Eiweiß
2,3 g
Salz
Haltbarkeit & Lagerung
Die BBQ-Sauce ist in der Regel mindestens 12 Monate haltbar. Nach dem ersten Öffnen solltest du sie im Kühlschrank aufbewahren und rasch verbrauchen.
Hersteller
Stefan Weigel
LeJo´s feine Küche
Drosselgasse 1
31171 Nordstemmen
Deutschland