BBQ Klassiker - Grillrezepte
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Grillrezepte - Kategorie: BBQ Klassiker

Buffalo Wings selber machen

Buffalo Wings selber machen

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Dauer: ca. 15 Minuten | Personen: 2 | Schwierigkeit: Leicht

Buffalo Wings sind Hähnchenflügel, die auf spezielle Art und Weise zubereitet werden. Im Gegensatz zu normalen Chicken Wings werden sie im Fett ausgebacken bzw. frittiert. Wir zeigen dir, wie es geht.

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Magic Dust Rezept

Magic Dust Rezept

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Dauer: ca. 5 Minuten | Personen: - | Schwierigkeit: Leicht

Magic Dust ist eine der beliebtesten BBQ Gewürzmischungen weltweit. Seinen Ursprung hat der Rub in den USA, dem Land des BBQ. Wir zeigen dir, welche Komponenten in deinen Magic Dust gehören.

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Schweinshaxen Rezept mal anders

Schweinshaxen Rezept mal anders

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Dauer: ca. 4 Stunden | Personen: 4 | Schwierigkeit: Leicht

Schweinshaxen Rezepte gibt es viele, fast immer sind sie sehr ähnlich. Denn meistens werden Oktoberfest Haxn zubereitet. Wir zeigen dir heute eine geniale Zubereitungsmethode, bei der die Haxn unfassbar zart werden.

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Saftige Chicken Wings in 20 Minuten zubereiten

Saftige Chicken Wings in 20 Minuten

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Dauer: ca. 25 Minuten | Personen: 2 | Schwierigkeit: Leicht

Gegrillte Chicken Wings brauchen normalerweise um die 40 Minuten, bis sie richtig kross und gar sind. Doch eigentlich sind sie so klein, dass sie direkt gegrillt doch wesentlich schneller fertig und kross sein sollten…

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Pulled Pork im Backofen

Pulled Pork im Backofen

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Dauer: ca. 6 h + 12 h Marinieren | Personen: 6 - 8 | Schwierigkeit: Leicht

Pulled Pork im Backofen ist für jedermann eine willkommene Alternative zum richtigen Pulled Pork vom Smoker oder Kohlegrill. Gerade wenn das Wetter mal nicht mitspielt oder du einfach nicht smoken darfst, ist unser rauchiges Pulled Pork im Backofen die richtige Wahl.

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